Le fave sono uno degli ortaggi più apprezzati e molto coltivati soprattutto al centro sud Italia soprattutto perché si tratta di una pianta molto produttiva e che ci regala dei raccolti molto abbondanti senza però fare molto sforzo. Le fave quindi sono dei baccelli maturi che vengono prodotti da una pianta leguminosa.
Si tratta di una pianta originaria dell’Africa settentrionale e che per crescere ha bisogno di terreni a medio impasto con un pH neutro o anche leggermente alcalino. Inoltre, ama gli ambienti con inverni miti e quindi escursioni termiche molto limitate. In questo articolo andremo a vedere come piantare le fave nel modo giusto per ottenere un raccolto rigoroso.
Quando si possono seminare le fave?
Come stavamo dicendo, le fave sono i baccelli immaturi che vengono prodotti da una pianta leguminosa e anche se è molto facile da curare bisogna comunque conoscere le caratteristiche principali e periodi adatti di semina.per prima cosa dobbiamo sapere che esse devono essere seminate in periodi diversi dell’anno in base al clima che ci ritroviamo.
Ad esempio, nelle regioni con un clima mite come sud del centro Italia i semi devono essere messe a dimora tra ottobre e novembre mentre al nord dove c’è un clima molto più freddo, è opportuno andare a seminare da metà febbraio a metà marzo, in questo modo avrete un raccolto rigoroso.
Come piantare le fave
Le fave quindi sono molto facili da coltivare, ma è importante seguire comunque alcuni consigli affinché il raccolto sia il più prosperoso possibile. Innanzitutto esse devono essere messi a dimora come si deve dato che ciò potrebbe andare a compromettere la cultura ancor prima di effettivamente aver cominciato. Andiamo quindi a vedere alcuni consigli utili per piantare le fave:
- l’ambiente in cui devono essere piantate, deve essere mite e privo di ritorni di gelo;
- il terreno, non deve essere acido.
Andate quindi a preparare il terreno vagandolo ad una profondità di circa 35 cm e andate a distribuire poi circa 4 kg di letame maturo per metro quadro andando anche a incorporare il concime organico. Andate poi a seminare le fave in delle buchette scavate e con una distanza di circa 30 cm.
Nelle buchette andate a sistemare tre o quattro semi a una profondità di circa 8 cm per poi chiudere con il terreno e annaffiarle con abbondante acqua in modo tale da favorire la germinazione. In condizioni ottimali, ovvero quindi circa 20 °C questi piantine cominceranno a crescere dal terreno in circa tre settimane.